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La proteína de suero es una de las principales proteínas que se encuentran en los productos lácteos. Es un derivado del proceso de producción del queso y proporciona cantidades considerables de aminoácidos esenciales, necesarios para llevar a cabo las funciones de las proteínas en el organismo.

La proteína de suero se adquiere normalmente en forma de polvo: puedes agregarla a líquidos o alimentos blandos, como una compota de manzana, o mezclarla con hielo y fruta fresca para hacer un batido.

Las personas suelen tomar proteína de suero con el objetivo de mejorar el desempeño deportivo y de abordar deficiencias o problemas nutricionales.